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Come viviamo i nuovi trend della ristorazione

https://www.tondinisrl.it/it-it/come-viviamo-i-nuovi-trend-della-ristorazione.aspxIn particolare lei, la pizza: tra format innovativi, pizzerie che diventano veri e propri ristoranti, topping e condimenti d’alta scuola, materie prime eccellenti, il comparto pizzerie si è significativamente evoluto e gode nuova linfa.

Lievitiamo: basi per pizza naturali, artigianali e originali

https://www.tondinisrl.it/it-it/lievitiamo-basi-per-pizza-naturali-artigianali-e-originali.aspx“ Lievitiamo è nato come attività di consulenza per il mondo delle pizzerie – ci introducono subito. ... E ancora, il monitoraggio preciso di tutte le fasi - lievitazione, maturazione e cottura - che consente di avere un prodotto costante, a differenza di quello che potrebbe avvenire in una pizzeria in cui si registrano sbalzi di [...]

Come è andata la due giorni del Cateringross Food Summit

https://www.tondinisrl.it/it-it/come-e-andata-la-due-giorni-del-cateringross-food-summit.aspxAbbiamo avuto modo di partecipare a diversi show cooking, condotti da professionisti del mondo pizzeria&ristorazione, e vedere applicate alcune referenze in modo innovativo.

Azienda, Forniture alimentari per ristoranti e hotel, grossisti alimentari

https://www.tondinisrl.it/it-it/azienda.aspxE per questo che noi di TONDINI abbiamo conquistato la fiducia per la forniture alimentari di bar, ristoranti, pizzerie, caffetterie, hotel, nelle province di Mantova, Cremona, Brescia, Verona e Trento, non solo come grossisti di prodotti alimentari, ma perché mettiamo al primo posto il cliente offrendogli sempre il meglio.

Un mondo nuovo

https://www.tondinisrl.it/it-it/un-mondo-nuovo.aspxQui di cibo invece si parla, lo si consuma , a volte in maniera eccessiva, lo si apprezza per la capacità di unire le persone attorno a un tavolo che è sempre meno quello di casa e sempre più quello di un ristorante o di una pizzeria.

Il Prosciutto Magico Crudo Stagionato Salumi Reali

https://www.tondinisrl.it/it-it/il-prosciutto-magico-crudo-stagionato-salumi-reali.aspxLa forma del Prosciutto Magico Salumi Reali, già disossato, consente anche a mani non esperte in cucina o in pizzeria, di tagliare agevolmente le fette per il topping di una pizza o di un panino, evitando ogni spreco perché lo si può utilizzare fino all’ultima fetta mantenendo gusto e aspetto del salato sempre uniforme.

Le antinomie della ristorazione

https://www.tondinisrl.it/it-it/le-antinomie-della-ristorazione.aspxI prezzi sono rimasti stabili nei ristoranti e nelle pizzerie: la variazione è dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,4% rispetto allo stesso mese di un anno fa.

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Contatti

Tondini s.r.l.

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Tel. 0376.804071 – Fax. 0376.82103
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